内容摘要：切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。太厚不容易入味。7、太薄容易碎掉，

切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。太厚不容易入味。

7、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

5、使其入味。鸡蛋、一学就会！盐3克

做法：1、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。加入盐，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

4、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，再放入秋葵。搅打成蛋液。

2、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。