内容摘要：2、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，3、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，【蛋饼煎

2、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

3、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，太厚不容易入味。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

olivia美食记录：

1、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

3、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

2、

8、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，一学就会！豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，鸡蛋、加入少许葱花。切薄片。使其入味。