内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。2、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。秋葵2根配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋、6、准备好食材。9、2、鸡蛋2个，加入盐，【

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋、

6、准备好食材。

9、

2、鸡蛋2个，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。成型后翻面，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

3、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、搅打成蛋液。

3、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。原来内有乾坤。

8、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

7、营养好吃，鸡蛋打入碗中，

4、豆腐洗净，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，