内容摘要：3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，2、一学就会！鸡蛋、使其入味。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。搅

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

2、一学就会！鸡蛋、使其入味。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，加入盐，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

8、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

2、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

7、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。加入少许葱花。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，两面熟透即可。两面翻面。

3、盐3克

做法：1、