内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，6、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根配料：葱

鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

6、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

olivia美食记录：

1、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

7、搅打成蛋液。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。简单好吃，切薄片。平底锅加热，

2、

2、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、太薄容易碎掉，

4、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

3、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、