内容摘要：3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。非常有营养又简单的

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

2、以为就是一盘煎蛋，

8、

2、切薄片。简单好吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。使其入味。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、营养好吃，

9、

3、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、盐3克

做法：1、再放入秋葵。两面熟透即可。准备好食材。两面翻面。加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、使豆腐的营养价值得以提高，