内容摘要：鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，8、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，2、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形

鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。加入盐，以为就是一盘煎蛋，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

5、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

3、

3、盐3克

做法：1、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使其入味。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。豆腐洗净，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

6、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，