内容摘要：5、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，使其入味。加入少许葱花。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、完全没发现豆腐在哪里，

3、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

2、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

3、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

4、盐3克

做法：1、鸡蛋、简单好吃，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、