内容摘要：摊成圆形蛋饼。5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，6、简单好吃，olivia美食记录：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，【

摊成圆形蛋饼。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

6、简单好吃，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。两面熟透即可。切薄片。准备好食材。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

8、

4、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

3、再放入秋葵。使其入味。

3、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！原来内有乾坤。

2、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

9、