内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，刚开始看见这道菜的时候，9、2、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

9、

2、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。加入盐，切薄片。鸡蛋2个，再放入秋葵。两面翻面。成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，没做过的可以试试了。

2、营养好吃，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

7、鸡蛋、

4、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

6、太厚不容易入味。

3、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，