内容摘要：2、7、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，2、没做过的可以试试了。成型后翻面，切薄片。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，6、搅打成蛋液。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内

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7、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

2、没做过的可以试试了。成型后翻面，切薄片。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

6、搅打成蛋液。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

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4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、营养好吃，简单好吃，使其入味。盐3克

做法：1、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

3、准备好食材。