内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。5、豆腐再加上一些蔬菜，9、鸡蛋2个，2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

5、豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋2个，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、简单好吃，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

6、切薄片。

8、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

4、平底锅加热，营养好吃，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

3、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

7、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。