内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。4、完全没发现豆腐在哪里，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

4、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、使其入味。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋、简单好吃，加入盐，

3、

6、豆腐再加上一些蔬菜，

7、平底锅加热，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

8、太厚不容易入味。原来内有乾坤。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

3、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，