内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，3、营

鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

6、

4、

7、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。准备好食材。

9、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、太薄容易碎掉，

3、鸡蛋2个，

8、一学就会！

2、没做过的可以试试了。