内容摘要：以为就是一盘煎蛋，8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，6、一学就会！成型后翻面，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，刚

以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、一学就会！成型后翻面，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、鸡蛋、加入少许葱花。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，简单好吃，使其入味。

7、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

5、鸡蛋打入碗中，

3、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。准备好食材。

2、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

9、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，