内容摘要：加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，太薄容易碎掉，营养好吃，切薄片。准备好食材。将豆腐放入锅中中小

加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，太薄容易碎掉，营养好吃，切薄片。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、原来内有乾坤。两面熟透即可。

2、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

8、摊成圆形蛋饼。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

5、

2、

3、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

7、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。