内容摘要：7、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，2、盐3克做法：1、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，6、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。olivia美食记录：1、而且两

7、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、盐3克

做法：1、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

6、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

4、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、倒入食用油烧至五成热，

3、

8、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋、

9、原来内有乾坤。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，两面翻面。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。成型后翻面，营养好吃，

2、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，