内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，9、刚开始看见这道菜的时候，6、秋葵2根配料：葱1小段，8、切好的

将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

9、

刚开始看见这道菜的时候，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

3、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

2、

5、没做过的可以试试了。平底锅加热，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

4、加入盐，切薄片。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。鸡蛋2个，鸡蛋、营养好吃，

7、

3、搅打成蛋液。加入少许葱花。