内容摘要：原来内有乾坤。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，盐3克做

原来内有乾坤。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

8、

7、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，平底锅加热，

6、切薄片。两面翻面。豆腐洗净，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

2、准备好食材。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

3、

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！成型后翻面，

5、非常有营养又简单的一道菜。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，