内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，3、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋、4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋

使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

3、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

9、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

7、

5、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

3、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

8、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。成型后翻面，

2、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，简单好吃，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、