内容摘要：太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，7、2、豆腐洗净，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，成型后翻面，太薄容易碎掉，而

太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

7、

2、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，成型后翻面，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，切薄片。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9、原来内有乾坤。简单好吃，

8、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

4、

3、加入盐，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

5、

2、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。再放入秋葵。一学就会！以为就是一盘煎蛋，