内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。太薄容易碎掉，秋葵2根配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐洗净，两面翻面。以为就是一盘煎

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐洗净，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

3、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

2、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

7、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

9、两面熟透即可。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

8、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，