内容摘要：鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，刚开始看见这道菜的时候，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。8、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中

鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

3、

5、原来内有乾坤。平底锅加热，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，两面翻面。

3、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，两面熟透即可。

4、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

7、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、简单好吃，太薄容易碎掉，一学就会！

6、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。盐3克

做法：1、

2、准备好食材。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。