内容摘要：鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，olivia美食记录：1、豆腐的薄

鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

3、再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

4、

2、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、准备好食材。营养好吃，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

8、使其入味。两面翻面。太薄容易碎掉，

6、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入盐，

9、原来内有乾坤。