内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，5、加入少许葱花。3、鸡蛋打入碗中，刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原标题：鸡蛋

使豆腐的营养价值得以提高，

5、加入少许葱花。

3、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、一学就会！原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

7、两面翻面。切薄片。搅打成蛋液。

6、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

4、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

8、再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

3、使其入味。营养好吃，