内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，2、3、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，4、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中

鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

3、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，盐3克

做法：1、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

6、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

3、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。