内容摘要：6、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液

6、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

4、切薄片。

2、

9、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

8、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、营养好吃，使其入味。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

3、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、成型后翻面，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、