内容摘要：2、豆腐洗净，3、两面熟透即可。营养好吃，准备好食材。秋葵2根配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，6、搅打成蛋液。盐3克做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、豆腐洗净，

3、两面熟透即可。营养好吃，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

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8、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

9、平底锅加热，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、使其入味。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

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