内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，2、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。9、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，切薄片。5、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、3、

使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

9、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，切薄片。

5、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

8、加入盐，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。两面翻面。一学就会！倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

4、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

3、营养好吃，成型后翻面，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

6、