内容摘要：盐3克做法：1、3、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。加入盐，切薄片。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，没做

盐3克

做法：1、

3、豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。加入盐，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。准备好食材。

6、

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

3、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。营养好吃，

2、

9、鸡蛋2个，使其入味。

5、

4、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，