内容摘要：两面翻面。以为就是一盘煎蛋，一学就会！太厚不容易入味。2、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋2个，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，5、使豆腐的营养价

两面翻面。以为就是一盘煎蛋，一学就会！太厚不容易入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋2个，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、营养好吃，

9、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。搅打成蛋液。

4、简单好吃，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

7、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

3、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

2、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，两面熟透即可。平底锅加热，没做过的可以试试了。