内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。8、搅打成蛋液。简单好吃，原来内有乾坤。平底锅加热，盐3克做法：1、7、

使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

8、搅打成蛋液。简单好吃，原来内有乾坤。平底锅加热，盐3克

做法：1、

7、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

4、加入盐，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

5、豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋、