内容摘要：鸡蛋2个，秋葵2根配料：葱1小段，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。4、豆腐再加上一些蔬菜，olivia美食记录：1、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，9、【蛋饼煎豆

鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

3、简单好吃，加入少许葱花。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

2、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

3、鸡蛋、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

6、营养好吃，

2、

7、准备好食材。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、