内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。鸡蛋与

鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。太薄容易碎掉，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

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olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、太厚不容易入味。

2、营养好吃，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

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刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、准备好食材。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

7、两面翻面。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。简单好吃，