内容摘要：平底锅加热，加入盐，切薄片。营养好吃，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，刚开始看见这道菜的时候，3、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，秋

平底锅加热，加入盐，切薄片。营养好吃，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

6、成型后翻面，

4、两面熟透即可。准备好食材。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

8、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

5、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

7、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

2、没做过的可以试试了。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。一学就会！以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，