内容摘要：倒入食用油烧至五成热，刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，太厚不容易入味。简单好吃，营

倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，太厚不容易入味。简单好吃，营养好吃，两面熟透即可。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，加入盐，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

2、加入少许葱花。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

9、再放入秋葵。

2、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

7、原来内有乾坤。一学就会！豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

6、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

8、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，