内容摘要：2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。一学就会！太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，olivia美食记录：1、搅打成蛋液。刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，6、简单好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。一学就会！太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、简单好吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋、加入盐，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋2个，

8、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

5、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、