内容摘要：olivia美食记录：1、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、4、5、2、9、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，6、鸡蛋与豆腐同

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

4、

5、

2、

9、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。没做过的可以试试了。一学就会！营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

3、完全没发现豆腐在哪里，

8、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

2、两面翻面。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，鸡蛋、加入盐，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、使其入味。切薄片。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。