内容摘要：olivia美食记录：1、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。9、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。2、秋葵2根配料：葱1

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

9、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

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7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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4、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，切薄片。准备好食材。一学就会！没做过的可以试试了。

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