内容摘要：准备好食材。豆腐洗净，加入少许葱花。搅打成蛋液。olivia美食记录：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋

准备好食材。豆腐洗净，加入少许葱花。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、摊成圆形蛋饼。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、倒入食用油烧至五成热，

4、

3、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！再放入秋葵。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。使其入味。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。鸡蛋、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

9、

8、非常有营养又简单的一道菜。