内容摘要：豆腐洗净，刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。3、5、非常有营养又简单的一道菜。盐3克做法

豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

5、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。简单好吃，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，成型后翻面，准备好食材。鸡蛋、太薄容易碎掉，再放入秋葵。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

4、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。两面熟透即可。

9、豆腐再加上一些蔬菜，

7、一学就会！