内容摘要：加入盐，2、olivia美食记录：1、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，9、刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，原标题：鸡蛋和

加入盐，

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，切薄片。加入少许葱花。

3、成型后翻面，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！没做过的可以试试了。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

2、简单好吃，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

4、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，平底锅加热，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

7、准备好食材。