内容摘要：太厚不容易入味。刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。6、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，5、2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。没做过的可以试试了。9、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，2、

太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

9、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

2、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

3、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、使其入味。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

8、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

3、准备好食材。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，