内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，刚开始看见这道菜的时候，4、3、豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，olivia美食记录：

秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

4、

3、豆腐洗净，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

6、成型后翻面，加入少许葱花。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

2、摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。加入盐，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！倒入食用油烧至五成热，简单好吃，盐3克

做法：1、两面熟透即可。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。