内容摘要：两面翻面。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。秋葵2根配料：葱1小段，2、搅打成蛋液。鸡蛋、平底锅加热，7、营养好吃，原来内有乾坤。而且两种同

两面翻面。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、搅打成蛋液。鸡蛋、平底锅加热，

7、营养好吃，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

8、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。准备好食材。一学就会！加入盐，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。豆腐洗净，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

3、倒入食用油烧至五成热，

9、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

4、两面熟透即可。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

5、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，