内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面翻面。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，7、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，2、将剩余蛋液倒入豆腐中，olivia美食记录：1、盐3克

鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面翻面。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

7、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

9、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。再放入秋葵。搅打成蛋液。

3、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！豆腐洗净，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

2、两面熟透即可。

6、成型后翻面，