内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克做法：1、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

3、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、再放入秋葵。使其入味。加入少许葱花。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

6、摊成圆形蛋饼。准备好食材。

5、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

3、平底锅加热，

4、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、原来内有乾坤。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。