内容摘要：5、使其入味。8、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。2、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根配料：葱1小段，盐3克做法：1、秋葵

5、使其入味。

8、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。原来内有乾坤。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、再放入秋葵。一学就会！平底锅加热，

7、两面熟透即可。准备好食材。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，加入盐，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

2、

olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋打入碗中，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

3、摊成圆形蛋饼。