内容摘要：5、简单好吃，3、搅打成蛋液。加入少许葱花。4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，【蛋饼煎豆腐】食材

5、简单好吃，

3、搅打成蛋液。加入少许葱花。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，盐3克

做法：1、加入盐，使其入味。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

9、使豆腐的营养价值得以提高，

2、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

7、原来内有乾坤。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

3、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

2、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

6、营养好吃，一学就会！

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，