内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。2、秋葵2根配料：葱1

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

9、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

5、平底锅加热，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。准备好食材。鸡蛋、太厚不容易入味。

8、

2、加入盐，成型后翻面，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

6、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，一学就会！原来内有乾坤。

4、切薄片。豆腐洗净，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，